10 продуктів, що сприяють зміцненню нервової системи
Міністерство охорони здоров'я визначило продукти, що можуть надавати благотворний ефект на нервову систему.
Серед них можна виділити ромашку, насіння соняшника та петрушку. Цю інформацію оприлюднило Міністерство охорони здоров'я у Facebook.
"У випадках, якщо впоратися зі стресом вдається лише за допомогою їжі, радимо звернутися до спеціаліста з психічного здоров'я. Якщо ж такої можливості немає, пропонуємо підбірку з 10 корисних продуктів, які здатні позитивно впливати на нашу нервову систему", ‒ пишуть.
Субпродукти є відмінним джерелом вітамінів групи В, які відіграють важливу роль у регуляції стресу.
Шматок яловичої печінки (85 грамів) забезпечує понад 50% добової норми вітаміну B6 і фолієвої кислоти, понад 200% рибофлавіну й понад 2000% вітаміну B12.
Яйця є джерелом багатьох корисних компонентів, таких як вітаміни, мінерали, амінокислоти і антиоксиданти, які сприяють здоровій реакції організму на стрес.
Особливу цінність у їхньому складі має холін (вітамін В4). Цей елемент грає важливу роль у підтримці загального стану здоров'я мозку і, за даними досліджень, допомагає захистити від стресових ситуацій.
Жирна риба (лосось, скумбрія, сардини, форель та оселедець) багата ненасиченою жирною кислотою омега-3, яка впливає на когнітивні функції й сприяє психічному здоров'ю.
Рекомендується споживати від двох до трьох порцій жирної риби щотижня, але не перевищувати цю норму, оскільки нерівновага омега-3, омега-6 та омега-9 може сприяти підвищенню ризику виникнення настроєвих розладів та тривожності.
Петрушка багата на каротиноїди, флавоноїди та фітонциди, які є потужними антиоксидантами. Ці сполуки здатні нейтралізувати вільні радикали — нестабільні молекули, що можуть завдати шкоди клітинам, викликаючи окислювальний стрес. Останні дослідження вказують на можливий зв'язок цього стресу з різними недугами, зокрема психічними розладами, такими як депресія та тривога.
Часник містить багато сполук сірки, які сприяють підвищенню рівня глутатіону. Цей антиоксидант стоїть у першій ліній захисту організму від стресу. Дослідження доводять, що він зменшує симптоми тривоги і депресії.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 250 токсичних елементів: як куріння шкодить організму
Тахіні ‒ це кунжутна паста, яка є чудовим джерелом амінокислоти L-триптофану. Вона бере участь у синтезі нейромедіатора серотоніну, який покращує настрій.
Соняшникове насіння містить вітамін Е, магній, марганець, селен, цинк, вітаміни групи В та мідь, що робить його цінним джерелом корисних речовин.
Раціон, багатий на хрестоцвітні овочі (наприклад, броколі чи цвітну капусту), може знизити ризик розвитку деяких видів раку, серцевих захворювань і психічних розладів, зокрема депресії.
Останні дослідження свідчать про те, що ромашковий чай та екстракт ромашки можуть допомагати покращити якість сну, а також знижувати прояви тривожності та депресії.
Ці ягоди багаті на флавоноїдні антиоксиданти, які володіють сильними протизапальними і нейропротекторними властивостями. Вони здатні знизити запалення, викликане стресовими факторами, а також забезпечити захист клітин нервової системи від ушкоджень.
