Без муки та без випікання: унікальний рецепт смачного десерту з хурмою (відео)

Нещодавно ми ділилися рецептом м'якого сирного десерту з хурмою. Тепер запрошуємо вас спробувати ще одну версію десерту з цим соковитим фруктом — цього разу в гармонії з какао. Шоколадний десерт з хурмою — це легкий, ароматний пудинг, який стане чудовим доповненням до вашого столу і принесе радість всім ласунам.

У цьому рецепті хурма гармонійно доповнює насичений смак какао, а мед додає солодкості без зайвого цукру. Готувати такий десерт просто, а для прикраси можна додати кокосову стружку, чиа або горіхи, щоб зробити його ще більш апетитним.

1. Спочатку охолоджуємо всі інгредієнти. Потім, використовуючи блендер, подрібнюємо та комбінуємо хурму, какао, мед і молоко.

2. Негайно розподіляємо по формах.

3. Декоруємо наш десерт кокосовою стружкою, горішками, насінням чіа, бананом або будь-якими іншими інгредієнтами за вашим бажанням.

2. Дайте охолонути в холодильнику до повного застигання. Час, необхідний для готовності пудингу, варіюється в залежності від сорту хурми: він може стати готовим всього за 30 хвилин, або ж може знадобитися 2-3 години для досягнення потрібної консистенції.

Блогер valeria.matrokhina наочно показала, як готувати цей десерт.