Ціни на молоко різко підвищуються: фахівець поділився прогнозами на грудень.

Поки що в Україні навряд чи відбудеться зниження цін на молоко та молочні вироби.

У другій половині листопада в Україні прогнозують подальше підвищення цін на закупівлю молочної сировини.

Аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі розповів для УНІАН, що закупівельна ціна молока в Україні вже зросла на 1,38 грн за кілограм, досягнувши позначки 18,02 грн за кілограм. За цей же період середня закупівельна ціна молока екстраґатунку зросла на 1,25 грн і наразі складає 18,95 грн за кілограм.

Експерт пояснює зростання цін дефіцитом молока-сировини на внутрішньому ринку, що виник через високий попит з боку молокопереробних підприємств.

"Закупівельні ціни ростуть через дефіцит молока-сировини на внутрішньому ринку та високий попит з боку молокопереробних підприємств. Ймовірно, це пов'язано з тимчасовим скороченням попиту на вершкове масло, сухе молоко та сири", - пояснив експерт.

Окрім цього, міжнародні ринки активно закуповують українське вершкове масло, що створює додатковий тиск на ціни на молоко-сировину в Україні. Усі ці обставини сприяють зростанню цін на молоко та молочні вироби, і в другій половині листопада варто очікувати ще більшого підвищення.

Незважаючи на підвищення цін на молоко, експерт не очікує різких коливань. Згідно з прогнозами, до початку грудня активність на світовому молочному ринку сповільниться через наближення новорічних свят. Це може спричинити певну стабілізацію цін на сировину. Однак істотне падіння цін малоймовірне.

"Низькі запаси вершкового масла в Україні мають стримувати зниження цін на молоко-сировину", - зазначив Кухалейшвілі.

Свіжі новини з України:

Нові фінансові виклики чекають на українців: у 2025 році можливе підвищення цін на Інтернет. Дізнайтеся подробиці.

Україна може опинитися без водопостачання та опалення: комунальні служби звертаються з проханням про збільшення тарифів.