Україна на європейському шляху: узгодження стандартів для забезпечення добробуту сільськогосподарських тварин.

До Всесвітнього дня сільськогосподарських тварин відбулася онлайн-конференція "Об'єднуючи зусилля задля забезпечення благополуччя сільськогосподарських тварин в Україні".

До заходу долучилися більше ніж 350 учасників, серед яких перший заступник Міністра агрополітики Тарас Висоцький, представники Мінагрополітики, Держпродспоживслужби, профільних асоціацій, бізнес-об'єднань, фахівці тваринницьких господарств та інших операторів ринку, міжнародних проєктів технічної допомоги у сфері здоров'я та благополуччя тварин.

Основною метою цього заходу є підвищення усвідомленості про необхідність узгодження національного законодавства щодо благополуччя сільськогосподарських тварин з європейськими стандартами. Це передбачає реалізацію вимог щодо добробуту тварин під час їх утримання, забою та транспортування, а також забезпечення ефективної державної системи контролю за дотриманням цих норм. Це, в свою чергу, сприятиме європейській інтеграції та розвитку міжнародної торгівлі.

Тарас Висоцький підкреслив, що добробут тварин є суттєвим елементом аграрної політики Європейського Союзу та має вирішальне значення для сільськогосподарської галузі України.

"Україна чітко визначила свій шлях і активно прагне до інтеграції в Європейський Союз, усвідомлюючи важливість дотримання стратегічних напрямків політики, що реалізуються в ЄС, зокрема в сферах, що стосуються добробуту тварин. Саме тому вкрай важливо адаптувати національне законодавство до європейських стандартів, організовувати навчання та проводити масштабні інформаційні кампанії для інспекторів Держпродспоживслужби та учасників ринку", - наголосив він.

Голова Держпродспоживслужби Сергій Ткачук зазначив, що благополуччя сільськогосподарських тварин є ключовим елементом безпечності харчового ланцюга, враховуючи тісний зв'язок між благополуччям, здоров'ям тварин і хворобами харчового походження. За його словами, здебільшого в Україні акцентовано увагу на здоров'ї сільськогосподарських тварин як на ключовому елементі контрольованої епізоотичної ситуації. Хоча благополуччя тварин є показником розвитку економіки. Крім того, варто враховувати, що стандарти благополуччя сільськогосподарських тварин у країнах ЄС вищі, ніж в Україні. Зміни умов утримання сільськогосподарських тварин будуть впливати на можливості українських виробників виходити на європейські ринки.

Міжнародна експертка компонента "Молочний сектор" швейцарсько-української програми QFTP, співдиректорка SAFOSO AG Манон Шуперс наголосила, що споживачі у всьому світі все частіше очікують, що виробники тваринницької продукції забезпечуватимуть певні стандарти щодо благополуччя тварин під час їх утримання.

"Ми розуміємо, що питання добробуту тварин залишається порівняно новою темою для України. Організація QFTP має значний досвід у консультуванні щодо узгодження українських норм законодавства з вимогами Європейського Союзу. Наша команда реалізує це через обмін знаннями та проведення навчальних заходів для різних цільових груп. У зв'язку з Всесвітнім днем сільськогосподарських тварин, ми прагнемо обговорити європейські правила та стандарти добробуту тварин, а також виклики, з якими стикається Україна в цій сфері", - підкреслила вона.

На першій сесії, присвяченій "Нормативно-правовій базі та практикам ЄС у сфері благополуччя сільськогосподарських тварин", Станіслав Ралчев, експерт з політики в відділі благополуччя тварин Європейської комісії - DG SANTE, поділився своїми знаннями про організаційно-правову структуру Європи, що регулює питання благополуччя сільськогосподарських тварин.

зокрема щодо актуальних вимог та передбачуваних змін у законодавчих актах.

Анья Пуцер та Лерке Едель Тофт Холм з Адміністрації з питань ветеринарії та продовольства Міністерства продовольства, сільського господарства та рибальства Данії представили інституційну структуру, досвід і виклики у впровадженні правил до благополуччя сільськогосподарських тварин Данії.

Андрея Бізяк, колишня керівниця Інспекції з безпеки харчових продуктів, ветеринарії та захисту рослин у Республіці Словенія, поділилася досвідом своєї країни щодо організації та реалізації офіційного контролю за добробутом тварин в рамках діяльності держави-члена Європейського Союзу.

У ході другої сесії конференції національні фахівці акцентували увагу на ключових моментах, що стосуються забезпечення добробуту сільськогосподарських тварин в Україні.

Віталій Крючков, керівник відділу здоров'я і благополуччя тварин в управлінні санітарних та фітосанітарних заходів Департаменту державної політики у сфері санітарних і фітосанітарних норм та продовольчої безпеки Міністерства аграрної політики, представив актуальний стан гармонізації національного законодавства з європейськими вимогами щодо благополуччя сільськогосподарських тварин.

Віталій Башинський, провідний фахівець з ветеринарної медицини в рамках проєкту ЄС "Подальша підтримка у погодженні українського законодавства, контролю та поінформованості про законодавство ЄС у сфері безпеки харчових продуктів, здоров'я та добробуту тварин, фітосанітарії" (EU4SaferFood), окреслив основні обов'язки ринкових операторів, які займаються утриманням, транспортуванням і забоєм сільськогосподарських тварин.

Вікторія Лець, головна експертка компонента "Молочний сектор", QFTP, розповіла про систему підготовки персоналу, залученого до утримання, транспортування та умертвіння тварин відповідно до вимог законодавства про їх благополуччя.

Олексій Клименок, керівник відділу здоров’я та добробуту тварин у Департаменті безпеки харчових продуктів та ветеринарії Держпродспоживслужби, провів аналіз процесу впровадження системи державного контролю за благополуччям сільськогосподарських тварин в Україні.

Наталія Грищенко, спеціалістка з проєкту ERASMUS+ ЄС "Сталий розвиток тваринництва та добробут тварин" (SULAWE), є доцентом кафедри технологій у птахівництві.

У свинарстві та вівчарстві факультету тваринництва і водних біоресурсів НУБіП України було представлено погляд академічної спільноти на важливість актуалізації навчальних планів професійних освітніх закладів відповідно до національного законодавства, що стосується благополуччя тварин.

На завершення представники профільних об'єднань та асоціацій з фахівцями Мінагрополітики та Держпродспоживслужби обговорили виклики, з якими стикаються оператори ринку під час впровадження вимог щодо благополуччя під час утримання, транспортування та умертвіння сільськогосподарських тварин, та можливі рішень для їх подолання.

Експерти QFTP продовжать співпрацювати з Міністерством аграрної політики та Державною службою з питань безпечності харчових продуктів і захисту споживачів, аби сприяти гармонізації національних законодавчих норм, розробці необхідних інструментів та зміцненню інституційної спроможності для реалізації вимог щодо благополуччя тварин у сільському господарстві.

Презентаційні матеріали заходу доступні на сайті QFTP в розділі "Тренінгові матеріали: політичний діалог та законодавство". Відеозапис заходу доступний за посиланням: сесія 1 та сесія 2.

Ознайомитися зі інфографіками щодо вимог до благополуччя сільськогосподарських тварин під час їх утримання можна нижче.

Вимоги щодо добробуту телят в умовах їхнього утримання.

Вимоги та поради щодо забезпечення добробуту молочних корів у процесі їх утримання.

Вимоги для забезпечення добробуту сільськогосподарських тварин під час їхнього змісту.