Який рецепт панірування підійде для кабачків, щоб вони вийшли хрусткими?

Смажені кабачки в хрусткому паніруванні – це чудовий варіант швидкого приготування смачної страви. Хоча існує безліч інших апетитних рецептів, цей варто спробувати. Вам точно сподобається! **Інгредієнти** Для приготування вам знадобляться: - Кабачок – 1 шт. - Панірувальні сухарі – 50 г - Борошно – 1 ст. л. - Яйця – 2 шт. - Сир – 50 г - Паприка – 0,5 ч. л. - Сушений часник – 0,5 ч. л. **Приготування** Спочатку наріжте кабачок на кружальця товщиною близько 5 мм. Посоліть їх з обох сторін і залиште на кілька хвилин, щоб вони пустили сік. Тепер підготуємо панірувальну суміш: в одній тарілці змішайте панірувальні сухарі з борошном. В іншій тарілці збийте яйця, додавши натертий сир, паприку та сушений часник. Розігрійте сковороду з олією. Спочатку обваляйте кабачки в сухій суміші, а потім в яєчній масі. Обсмажте з обох сторін до золотистої скоринки. Смачного!